De petita, el millor dia era diumenge, quan la mare ens deixava cuinar. Entusiasta de la cuina, vaig entrar en aquest món i es va obrir davant meu un ventall inesgotable de creativitat. La bellesa de les textures, dels colors, dels sabors, dels aromes... són els meus companys.
La cuina és la meva professió i la meva passió.