Castells va ser alcalde entre 1991 i 1995. Se’l recorda també pel seu paper clau en la fusió de les cooperatives arrosseres de primer grau del marge esquerre delta de l’Ebre sota el paraigua d’Arrossaires del Delta de l’Ebre. De fet, Castells va fundar i va presidir Arrossaires del Delta de l’Ebre fins la seva jubilació l’any 2008 i va ser també l’impulsor de la construcció de les noves instal·lacions d’Arrossaires, a la carretera entre Deltebre i Camarles. El seu paper al món del cooperativisme català va ser també rellevant i va presidir la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, entre el 1991 i el 2008.
Així ho ha explicat Jordi Casanova, president Arrossaires del delta de l’Ebre.
L’alcalde de Deltebre, Lluís Soler, ha expressat el seu condol per la mort de Castells amb qui l’unia “un fort vincle personal” i ha destacat el fet que hage estat “ una persona clau” en el desenvolupament municipi, tant des de l’alcaldia, com també des de la seva presidència i creació d’Arrossaires del Delta.
També l’ha recordat Imma Juan, que el va succeir com a alcaldessa de Deltebre. De fet l’ha definit com el seu pare polític:
Durant els propers dies, i en senyal de dol, la bandera municipal de l’Ajuntament de Deltebre onejarà a mig pal.
